20年来，那记猪手从个体户发展成为规模企业，创业经历令人鼓舞，尤其是创业人胡女士超前的思想。那记猪手如今已有5大系列，58个单品，其中"那记招牌猪手"、"老式香鸡"等核心产品在餐饮行业中以上佼佼者。所有产品配方经典、食材讲究、用料合理、口感清淡、强调美容养生、适于长期食用，成为公司的代表符号和精神图腾。

成功案例：1996年5月2号，胡女士和丈夫王先生带领几个川娃子乘船从四川乐山来到荆州，看中了那记猪手，就在当地安营扎寨。便决定加盟那记猪手，制作秘制猪手，然后便开始了一段创业之旅。

创业初期，人生地不熟，遇到很多困难，好在他们吃得苦，不停地发传单，晚上还要调配方、卤猪手，忙到深夜一两点，睡几个钟头又赶早爬起来开店。虽然很累，但心里有梦，也没觉得苦。由于用的是好食材、好油料、好配方、好工艺，价钱公道，加盟开业三个月，那记猪手就在当地有了好口碑。

正当胡女士准备甩开膀子大干一场的时候，迎来当头一棒，当地本地制作的秘制猪手成本低，卖价便宜，胡女士卖一只猪手亏10元，从老家带来的几万元贴得差不多了，跟他们一起来当地的老乡见状只得回四川乐山老家了。就在这种困难下，胡女士和丈夫横下一条心，坚决保证猪手品质，不涨价，继续卖良心猪手。天道酬勤，天佑善行，经过半年苦熬，那记猪手终于在当地站稳脚跟，止亏为赢。

胡女士成功创业的经营技巧：

1、确定销售范围：定位销售，锁定目标客户。

2、确定产品特质：对自己产品了解，进一步明确目标。

3、确定销售策略：整合自己的销售思路，找到自己的独特点，制订出在阶段内独有特色的销售策略。

4、为顾客着想：换位思考，帮顾客做到利益最大化。

5、把握商机：在平常时候，分析数据，把握时机，调查以往顾客预订购买的物品以及购买时间，以突出进货的针对性。许多人，他的生意成功与否很大关系就是和平时能够及时掌握潜在的良机。

6、诚信经营：不用非法手段获利，诚实守信的去经营是自己的店面。

7、投其所好：作为自己的顾客群体，我们当然有义务去多了解顾客的爱好，所需求什么，从顾客的角度出发，多考虑他们的感受，聊好顾客自然就是提高成功率。欢迎点击访问留言了解更多那记猪手加盟信息并且领取正规官方加盟资料!

2012年下半年，大家看着胡女士的成功创业经历，好多创业者都纷纷加盟那记猪手，看到每天的销量如此高，胡女士心里终于松了气。各个成功创业者背后都有一个强大的故事，如果对那记猪手感兴趣，请关注特色餐饮加盟网。