麻辣香锅起源于重庆缙云山，是当地土家族的宴客风味菜。土家族是一个非常好客的民族，每当家中有重要客人来临时，便会在平时炒菜的大 锅中加入肉、海鲜、脆肠、笋片等，再用各种调味料炒起来，做成“一锅香”，款待宾客。后来，一些川菜师傅在土家菜基础上进行了改良和开发，才形成了今天的麻辣香锅。
武汉熠轩餐饮管理有限公司成立于2011年，旗下品牌有辛香记麻辣香锅、金鲨铁板烧、原木创意料理、百藏烤全鱼、HoHo汉味烧烤，公司以多元化特色经营为基础，拥有国内外的管理团队，时尚的设计团队，专业的施工团队，给顾客带来愉快的视觉、味觉、心灵的完美体验。
辛香记麻辣香锅坐落在地段繁华的光谷，简单温馨的小店，周到热情的服务，干净整洁的环境，吸引了许许多多顾客。以辣为名，这里汇集了不少能吃辣的以及来挑战那辣的极限的人，微辣、中辣、重辣，贴心的为不同的顾客准备适合的辣度。海鲜、肉类、豆制品、蔬菜类、菌类，各式的食材，随心选择，搭配属于自己的麻辣香锅。
辛香记麻辣香锅品牌特色
1键启动：傻瓜式操作，一学就会，谁都能做。
2人开店：投资小，两人即可开店。
3餐皆可：辛香记麻辣香锅餐品种类多，覆盖面广，全面覆盖早中晚三餐。
4季火爆：餐品不受季节性影响，全年无淡季。
5类节能：一键启动后，只需9分钟，一餐最少可翻3次台。
6种收益：堂食、打包、工作餐、会员卡、饮料、休闲娱乐，6种收益，实惠超值。
辛香记麻辣香锅加盟费用约为10-20万左右，其中包括辛香记麻辣香锅房租和装修等费用5-10万元，加盟费1-2万元，保证金1-5万元以及厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费3-5万元，另外还需准备一定的流动资金以备不时之需，如果辛香记麻辣香锅创业者有加盟意愿的话，可以和辛香记麻辣香锅总部联系，了解加盟详情。
辛香记麻辣香锅自身的实力强劲，发展优势也相当明显，如果对辛香记麻辣香锅加盟费的问题没有什么异议，并对辛香记麻辣香锅品牌有着较强的信心和认可程度的话，便可以在实地考察一番之后跟辛香记麻辣香锅加盟总部建立直接的沟通，并申请辛香记麻辣香锅加盟。
一、富有事业心、热爱餐饮事业、具有创业激情与投资热情；
二、认同辛香记麻辣香锅企业文化与理念，具有良好的合作精神，勤奋务实，诚实守信；
三、具备独立经营管理的意识与能力，具有相互信任的基础；
四、具备一定投资经营的经济实力。
1、辛香记麻辣香锅加盟总部积累了丰富的店面管理经验，基本上能够帮助加盟商解决在开业过程中遇到的所有问题。
2、口碑和用户评价，辛香记麻辣香锅的名气比较大，在互联网上的评价值高，将自身品牌的发展特性很好的和现在社交媒体进行了融合，打造出了非常专业的加盟品牌。
3、辛香记麻辣香锅依靠目前的市场情景，可以为每一个加盟商制定不同的加盟策略。不管是在刚开始的店面选址还是最后的加盟店管理，辛香记麻辣香锅加盟总部会给投资者提供完整专业的加盟支持。
4、不需要专业的厨房，所有餐品都是由辛香记麻辣香锅加盟总部进行统一调配与配送的，投资者只要按照制作方法将其组合搭配一下就可以了，简单便捷的操作适合每一位投资者。
① 加盟咨询：有投资意向的加盟者了解辛香记麻辣香锅的加盟条件及流程，确定加盟意向。
② 加盟申请：了解辛香记麻辣香锅文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，等待总部审核。
③ 签定《加盟合同》：加盟商提出申请并获辛香记麻辣香锅总部批准后，总部会拿出合同双方签订，项目就可以启动了。
④ 开业准备：做好开业的准备，辛香记麻辣香锅加盟总部也会从旁指导，选个好的开业日期。
⑤ 正式开业：开业当天，总部会有工作人员帮助开业，正式营业后，辛香记麻辣香锅总部还会跟踪指导。
