潮记酸菜鱼清淡的口感既可以调和汤汁的味道，又易于与整道菜融合。吃之前先喝口汤，品味一下这由三种骨头用山泉水熬制整整八个小时，才提炼出来的时间美味。那酸味中带着一丝丝的辣，一碗下去，登时让人胃口大开！融合创新，营养安全，潮记酸菜鱼传承经典美味健康营养备受美食爱好者青睐，传承中华美食，秉承健康饮食理念。
潮记老坛酸菜鱼，和传统四川酸菜鱼确实不同,没有了重油辛辣的感觉，更多的是新鲜，尤其是里面的鱼片，进口的巴沙鱼，无骨少刺，不仅新鲜，而且鲜嫩爽滑，好吃还不用挑刺。潮记老坛酸菜鱼加盟店出餐速度不输一般快餐店，美味胜似人气鱼店，潮记老坛酸菜鱼，小美食做出大餐范，惹得男女老少纷纷点赞不断，堪称创业界的一股清流。潮记老坛酸菜鱼，产品优势明显，采用焖锅的烹饪形式，很好的保留了鱼肉的营养元素，打造的众多系列的产品，深受广大消费者的喜爱。
潮记酸菜鱼加盟政策：
1、区域保护：潮记酸菜鱼区域内享有独家经销权。
2、区域发展：可在所辖区域内发展加盟店，并按合同规定收取相应比例的费用。
3、广告支持：公司为潮记酸菜鱼代理商提供统一的招商广告和专项广告支持，为代理商开拓市场，确保各代理坐享其成。
4、产品差价：享受潮记酸菜鱼公司的至低供货折扣，对所管辖区域潮记酸菜鱼加盟店供应料包及原材料，获取巨大的差额利润。
5、分享资源：使用潮记酸菜鱼公司的经营技术资源，如：营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、财务管理、物流管理等。
6、自营权：代理商可在所辖区域内开设多家自营店。
3万元左右
1、具备足够的加盟资金和流动资金，总计20-50万元。
2、有良好的商业信用和经营场所，经营面积为50-80平方米。
3、投资者能正确认同“潮记酸菜鱼”品牌及企业文化，具有良好的工作热情;
4、具备一定的经济实力，能够满足加盟店的启动资金要求;
5、投资者所在地具备开设“潮记酸菜鱼”连锁店的条件和发展潜力;
6、诚实守信，有强烈的团队合作意识，注重协调关系，善于沟通;
7、遵守国家法律、法规，无不正当经营记录，有良好的市场信用度;
8、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经潮记酸菜鱼总部人员实地评估合格;
9、同意签订《特许加盟合同书》，并接受合同书所约定的权利和义务。
1、品牌优势：潮记酸菜鱼统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、餐品优势：潮记酸菜鱼总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让餐品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
3、技术优势：不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握较新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。
5、服务优势：潮记酸菜鱼总部提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势：低投资，高回报，是潮记酸菜鱼的创业宗旨。
1、加盟咨询：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向潮记老坛酸菜鱼总部咨询加盟详情。
2、实地调查：预约时间到潮记老坛酸菜鱼总部实地调查潮记老坛酸菜鱼实力与具体项目。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向潮记老坛酸菜鱼总部递交加盟申请。潮记老坛酸菜鱼总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、选址建店：潮记老坛酸菜鱼总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、门店装修：装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
7、岗前培训：店铺装修完毕，潮记老坛酸菜鱼总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业准备：潮记老坛酸菜鱼总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、正式开业：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
