云升老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文化出口为己任，在传承中创立，在创立中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成正宗重庆火锅传统和云升老火锅文化的升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验。
云升老火锅一直本着以“比较周到的服务、鲜的菜品、比较多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐；老火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有名气；店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。
云升老火锅肥牛火锅发出的香气能够飘出很远，可谓是闻着醉，也十分吸引进店的消费者。店铺的串串具有独特的风味和吃法，正宗川味的辣香味浓，香飘四方，菜品多样，调料独特，吃法豪放。同时，随着好评的增加，也能够蹦出很多的潜在客户，大大增加回头客，所以开店加盟收银方面大家不用担心。
云升老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造/精制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
20-50万元
1.具备独立行使能力，勤劳，品行合格，诚实守信的公民。
2.认同公司品牌文化，经营理念以及合作方式。
3.热爱此行业，并具备坚定的信念及充分的热情为此奋斗。
4.有一定的经营管理能力和资金实力。
5.接收总部统一管理，愿意共同维护品牌形象
1、品牌形象优势：加盟后，加盟商将无偿使用品牌logo，并且无偿提供宣传彩页（产品宣传册）。
2、整店输出优势：加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列优势。
3、免费培训优势：总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。
4、物流配送优势：快捷的物流系统，提供及时的退、换货服务。
5、媒体广告优势：总部对媒体推广也很重视的，也与各大媒体平台保持着良性的合作，加盟则可以享受到总部的媒体推广优势，提高门店曝光率。
6、市场运营优势：提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地品牌知名度，更有助于提高产品销量和水平。
7、跟踪服务优势：在后期的经营中，总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
8、选址装修优势：总部会派出专员进行商圈分析和评估。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，也可委托总部设计施工。
9、区域保护优势：为加盟商提供区域市场保护，确保每个加盟商区域经营权。
一、前期了解
加盟热线电话或邮件方式向所在地区的分店公司取得联系，经行初步的洽谈。
二、确定合作意向
实地去访问公司总部；提交加盟意向加盟洽谈,意向签约并提交意向金;
三、加盟申请审核
初步审核：总部考察了解加盟商是否具备开店条件；填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》；
四、签订加盟合同
合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用；
五、店铺设计装修
市场开发部派员进行实地考察并选址,协助选址提供店面装修方案。
提交资料:递交候选店铺平面图照片和商圈图纸,实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
六、开店前筹备
开业筹备：总部派遣筹建人员到达你店，为你提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
七、正式营业和后续服务
员工招募，培训以及考核,制定开业计划以及开业促销计划，协助店堂布置。
