一记面馆·云吞面总们位于广州市番禺区，是一家专门经营云吞面的中式餐厅，云吞面源于广州，顾名思议是云吞和面的结合，云吞铺在面的上面，在撒上一小菜，以其健康、味美、劲道等特点特点受到了消费者的喜爱，逐渐从粤港澳盛行于海内外。一记面馆·云吞面沿用传统毛竹压制方式制作面条，精选新鲜虾球作为云吞馅，采用上等河鲜、大骨慢火熬制数小时熬制的汤底，味道鲜美无比。
一记面馆·云吞面家的云吞面主要有蟹子云吞面、瑶柱云吞面、鲜虾云吞面、鲜肉云吞面、鲍鱼云吞面等五种口味，每种口味各有特色，一碗云吞面由五只大云吞铺在面的上面，在撒上韭黄段，还有一记面馆特制的辣酱，看起来色香味俱全，吃起来汤浓味鲜。一记的辣酱很有特色，偏辣，味道比较鲜辣，很不错，不同与普通面店那种干辣椒面，又黑又咸。
一记面馆·云吞面家的店面装修很有特色，用了古典的中国风与欧式风格的结合体，面馆不算大，用的是木质桌椅板凳，连筷子筒都好有特色，上面写着厚德载物，古色古香。厨房是半开放式的，厨房非常整洁干净卫生，顾客可以很清楚的看到厨师们在里面忙碌着为客人们准备着一碗又一碗的云吞面。
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二线城市加盟费：2-4万元。
三线城市加盟费：1-2万元。
不同城市区域的加盟政策不同，因此加盟费用也不一样。如果你想了解具体加盟费用多少，请在网站留言索取相关资料。
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1、具有较强的风险意识，有过经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。
2、对一记面馆·云吞面的经营理念及经营模式有认同。
3、对一记面馆·云吞面的经营管理能够全力以赴。
4、不从事违法或社会道德风气的活动。
2、一记面馆·云吞面采用半开放式的厨房，其安全卫生看得到，更能得到客户的信赖。
3、一记面馆·云吞面拥有完善的管理体系，良好的运营秩序，严格的运营管理和区域管理。
4、食材原料成本相对来说较低，投资成本低，降低了创业风险。
5、统一的市场价，统一的进货价，保证连锁店的利益。
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1、投资咨询：
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问， 咨询相关合作事项，索取相关资料;
2、填写申请：
提交意向咨询申请合作，总部收到申请后，进行合作资质评估;
3、考察签约：
总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照;
4、开业统筹：
开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送;
5、开业运营：
运营人员指导进行设备安装及调试，确保无误，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导经营运作，提供产品升级、技术培训等长期经营支持。
