小辉哥火锅店总部在哪里?应该如何经营?不少创业者只知道选择加盟品牌很重要，后期加盟店经营却毫无经验，小辉哥火锅店从上市以来，正因为完善的经营管理体系，才能使每家加盟店的生意一直都这么火爆，小编今天就要来给大家介绍下关于小辉哥火锅加盟店的经营小技巧了。

　　小辉哥火锅店总部在哪里? 小辉哥总部设在上海，在华东地区设开20家左右门店，华北6家，华南4家，以更加迅速开的店节奏赶超者其他品牌，以自己独特的“小”品牌优势全力进驻市场。小辉哥火锅采用“一人一锅”的潮流涮法，金色外表的小锅经手工打制而成，灯光下华丽尽显，完全满足食客的小资情调，将火锅吃出了高贵的感觉。小辉哥在小锅里做足了文章，让小锅也有了大内涵。

　　小辉哥火锅经营小技巧：

　　1、确定销售范围：明确自己的优势，寻找目标群体。

　　2、目标群体圈定：缩小定位范围，进一步明确目标。包括：A.适合什么样的人;B.适合什么样的年龄段;C.适合这些人的某些特殊需求。

　　3、确定销售策略：根据自身的店铺产品为其规划一个合理的销售方案，好的方法是成功的根基，找到一个独特的营销方式，总会达到事半功倍的效果。

　　4、错位经营：学会错位经营，让自己具有得天独厚的优势。在错位经营的时候，不要限于店面本身，态度诚恳、店面的个性化设计、员工的素质也在其考虑之列。

　　5、为顾客着想：站在顾客的立场上，满足不同层次的、个性化的消费需求，店铺才会越做越大，经营者如果不追求成长，没有远见，不向更高的目标冲击，就体会不到身为老板的的喜悦和充实感。

　　6、把握商机：把握时机，多做一些对顾客有利的活动，许多顾客往往就会“贪小便宜”，从而促使店铺发展越来越快，致使您的创业之路更加成功。

　　7、诚信经营：只有做到了诚信才能把生意做到更好，往往顾客都只会选择诚信商家，只有做好自己的态度，才能获得源源不断的顾客来往。

　　8、投其所好：作为自己的顾客群体，我们当然有义务去多了解顾客的爱好，所需求什么，从顾客的角度出发，多考虑他们的感受，聊好顾客自然就是提高成功率。

　　以上就是小编根据资料整理的关于小辉哥火锅加盟店经营管理的八个小技巧，有很多投资商会问没有经验怎么办?当然不用担心，除了以上内容，总部对于加盟商还有一套经营管理培训，帮助加盟桑懂得如何经营管理一家火锅加盟店，所以这么好的项目您可千万别错过了。想要了解更多小辉哥加盟信息的，欢迎留言咨询哦!