最近一些餐饮风生水起，比如茶餐、便当、风味小吃等，在当下市场上可是十分有名气的存在，很多创业者都在苦苦寻找一个很有潜力的品牌，都希望能够凭借其品牌庞大的消费市场让自己成功创业，那么，个人创业有什么好项目?大小姐的饭带来灿烂明天，因为福州大小姐加盟品牌知名度和口碑都特别好，并且所推出的产品也得到了很多消费者的支持，下文例举的真实成功案例送给各位想要创业的朋友，相信一定能够帮助您闯荡出一番天地来!

　　[故事背景]小霞出生于四川成都，大学毕业后开始北漂。好不容易找到了一份工作，眼看着稳定了结果天有不测风云，老板投资失败，公司也倒闭了。小霞于是心里盘算起了自己创业的念头，看到那些小吃加盟店的生意都不错，于是打算自己也开店试试看。“那时我发誓：宁做一元钱的老板，绝不做100元的伙计。”回忆辛酸往事，小霞眼角闪动几许泪光，但很快一扫而过。在准备了很长一段时间之后，她终于找到了合适的铺面，开始了自己的创业之路。“从准备到完工，一个月后，我的小吃店正式开张了。”尽管只有3张桌子，小霞却捕捉到了第一商机，在当时的那一片，麻辣香锅还没有真正火起来，她的竞争对手并不多。创业就要学会把握机遇，尤其是在最困难的时候做出正确的选择。正是因为她当机立断，所以才能够抢占先机，获得了自己人生中的第一桶金。餐饮业的发展，尤其是小吃行业一直都是走在全国前列的。随着越来越多的小吃美食被大家所熟知，一下子就变得非常火爆了，小霞的店铺借着这一股东方也取得了非常好的成绩。

　　温馨提示：我公司旗下大小姐的饭为知名品牌，特与007餐饮平台展开合作，假如想要获知您所在的城市是否可以加盟【大小姐的饭】，请在下方留言板中留言，领取加盟资料!

　　[成功案例]因为自己也想要走上品牌化的道路，所以小霞特意去考察了很多比较知名的品牌。最后发现，它们大多都做到了这几点：一是小吃种类多样化，二是烹饪标准化，三是盈利最大化。标准化是连锁企业最大的难点，怎样做到标准?这就需要从选材到成品都严格控制了。而看一个小吃店的盈利情况，只需看高峰时期的翻台率。通过这一次的考察，小霞知道了自己的短板，也清楚的意识到如果自己想要获得更大的成功，那么在这些方面就也要开始行动起来了。经过一段时间紧锣密鼓筹备，她利用手头积攒起来的资金，开设了一家新式的大小姐的饭加盟店。一流的就餐环境和合适的价格，很快吸引了全城的市民前来排队就餐。小霞在这个行业内奋斗了多年，总算也是取得一定成就了的。而如今她为了适应时代发展的需要，虽然依旧是自己一个人在单打独斗，但也是学习和吸收了很多精华的，并在原有经营方式的基础上进行了改良和升级。