2018年，要说投资什么项目比较赚钱?当然是小吃店了，只要不是开在没有人流的地方，小吃店从来就不缺客源，这一大优势让不少创业者都开始关注到这个小吃行业，那么这么大的小吃行业中，创业项目什么好?螺鼎记螺蛳粉月入万元，其名气很大，该品牌从2008年创立至今，通过了整整十年的努力，将特色美味的螺蛳粉产品带到广大消费者的眼前，话不多说，下面小成本餐饮加盟小编就用实例为大家证明!

　　成功案例：用刘姐的话来说，一个好的品牌背后，一定有一个好的故事，所以在挑选品牌的时候，我们也可以从这个角度去考察品牌，刘姐出生于乡下，因为家境不是很好，再加上自己也不少读书的那块料，所以初中毕业之后就辍学了，开始外出打工。这期间他做过很多的工作，但因为学历问题而始终没有得到很好的发展机会。以前在家的时候，每到冬天家里总是会做螺蛳粉。虽然跟外面卖的那些肯定不能比，但在他的记忆里也是非常难得的美味了。所以其实在很小的时候，刘姐就希望自己以后能够开一家螺蛳粉店。在外打工多年也算是小有积蓄了，他看到如今的螺蛳粉市场非常繁盛，于是动气了创业的心思，经过多方考察，刘姐终于选定了目标，这个螺鼎记螺蛳粉品牌不仅在门店装修上下工夫，更在产品品质上不断提高自己的门槛。总部花费了很多的金钱买地，更亲自打造中央工厂，建立ISO20002国际食品安全卫生管理系统、ISO9001品管系统、HACCP危害分析重要管制系统，以不加任何人工添加剂为诉求。

　　从市场前景来看，这个项目的前途无疑是极好的，但刘姐又表示，国内目前出现了许多连锁餐饮品牌，螺蛳粉项目也有很多，所以目标虽然累积了一定的品牌知名度，但毕竟也不算是业内数一数二的，所以投资之前他还是需要对当地的市场环境进行一番调查，索性公司在各方面都是极为出色的，加盟总部最重要的是要能与加盟者共生共利，因此坚持锁店在品牌、质感上都能够保持一致性，使得旗下店铺的经营大多数都是获得了良好发展机遇的。此外，它对于品牌的定位也很明确，了解自己在哪个地区发展最有利，并且会派人协助刘姐去进行调研工作，从而评估开店的风险，如今在总部的帮助下，刘姐的螺鼎记螺蛳粉店是红红火火的开张好几个月了，虽然还没有收回成本，但却也不远啦。每天的净利润都是挺可观的，刘姐相信坚持下去就有希望。欢迎点击访问留言了解更多螺鼎记螺蛳粉加盟信息并且领取正规官方螺鼎记螺蛳粉加盟资料!